¡QUE ENSALADA!

Aunque parezca raro, el cultivo de la lechuga, se remonta a la India hace unos 2500-2800 años, así que no se preocupe lector, no es nada nuevo su siembra, ni tampoco muy difícil.

Es una planta anual, su raíz no llega a pasar los 25 cm de profundidad, y con muchas ramificaciones.

Sus hojas, tiene forma de roseta, aunque no es muy romántico aparecerse frente a su amada con un kilogramo de lechugas.

Existen un gran variedad de especies: romanas. Acogolladas, de hojas sueltas, etc.

No le despertará a usted interés saber las diferencias entre cada una de éstas.

Pero sí saber que aunque parezca algo raro, estamos en otoño, y sí es importante que. cómo y cuándo sembrar estos vegetales para nuestra CLÁSICA ensalada con la tan preciada carne asada.

En otoño, nuestras temperaturas tienen una media de 14-15°C durante el día y 7-10|C por la noche, lo que es ideal para su desarrollo.

Cuando obtenga semillas, verá que son muy chiquitas: unos 2-3 mm de acuerdo a la especie.

La siembra puede hacerla de manera directa o en semilleros (si lo desea, vea en este blog la siembra en envases tetra).

SUSTRATO:

La tierra deberá tener:

·        60% de turba, sustrato o tierra negra.

·        30% de humus de lombriz.

·        10% de perlita.

Esto, es aproximado, no es necesario que haga cálculos matemáticos sobre densidad y peso específico para el llenado de los semilleros.

SIEMBRA:

A continuación haga en un surco a una profundidad de una vez y media la longitud de la semilla (tampoco es arbitraria esta medida, no es necesaria la aplicación del teorema de Pitágoras para sembrar lechuga!!!).

Como, en algún momento va a llegar el frío, las heladas y las estufas encendidas, nuestras semillas pueden ingresar en una etapa de “letargo” y no germinar, no es necesario que entremos en pánico ante esto, lo que se puede hacer es lo siguiente:

 Pero, se debe tener la precaución de retirar el bidón durante el día, para que no se genere el efecto invernadero en nuestros semilleros.

En unos20-30 días podremos tener algo así:

TRANSPLANTE:

Transcurrido este tiempo, deberá sacar cada una de las plantitas (con mucho cuidado) y sembrarlas en su lugar definitivo (puede ser maceta, botella plástica cortada, bidón, o simplemente la huerta).

A partir de ahora, el riego será cada 48 horas y recuerde como ya fue mencionado en otros artículos de este blog, no haga charquitos!! Eso puede producir algunas enfermedades en nuestros vegetales.

COSECHA:

Al cabo de 60-70 días luego de la siembra, corte la planta por el cuello con un cuchillo afilado (cuidado, no se lastime!!). Lave bien la plantita ….CONDIMENTE A SU GUSTO PARA ACOMPAÑAR ESE CLÁSICO ASADITO DISFRUTÁNDOLO EN FAMILIA.

Hojas de otoño

Querido lector:

Que tu familia no llame al servicio de emergencias porque tu tensión arterial está por la nubes cada vez que tenés que juntar la hojarasca.
¿Te acordás del artículo sobre el compost de nuestro blog? En caso contrario, te invitamos a releerlo y "engordarlo" con esas hojas; que hoy luego de la estabilidad de tu presión, pudiste recolectar

Las hormigas

¿ES VERDAD QUE SE ACERCA UNA GUERRA BIOLÓGICA?

SI, PERO CONTRA LAS HORMIGAS

                            

Cuantas veces, estimado lector, nos hemos despertado en la mañana y al ver que en nuestra huerta; que con tanto esfuerzo estamos cuidando, muchas de nuestras verduras han casi desaparecido. Y no es que por las noches ingresan alumnos de la escuela de magia de David Copperfield. Son las tan temibles y “angurrientas” hormigas.

Para que usted no vaya a una armería y se provea de armas automáticas largas o fabrique explosivos para inmolarse ante esta situación, le paso algunos tips para eliminarlas.

1. Especies de plantas que repelen las hormigas: Lavanda, Menta, Tomillo, Mejorana, Ajenjo, Caléndulas... A las hormigas no les gustan estos aromas (prefieren Channel o algún otro)

2. Exprima un limón y pinte con su zumo el vegetal que haya sido más invadido. El aroma del limón también  les resulta desagradable.

3. Haz una hilera de sal gruesa a lo largo de sus caminos preferidos.

4. Coloque trampas de miel, cortando un envase plástico a la mitad con algo de miel en su interior; las atraerá y se quedarán pegadas. 

                                            
5. Trampas de adherencia para poner en las bocas de los hormigueros son a base de resina o vaselina. Si lo desea puede fabricarlas usted mismo con la parte inferior de un envase plástico ponga agua azucarada (unos 2cm³) y complete con vaselina líquida.

6.  Colillas de cigarrillos  dejarlas  macerar en agua varios días. Trate de conseguirlas y no que sean el producto de su  consumo!!!. Luego riegue con esa solución.

7. Rociar las entradas de los hormigueros con Agua Jabonosa (consulte estimado lector, el apartado sobre los pulgones en nuestro blog)

PERO COMO NO SOLO DE HUERTA SE VIVE, LE PASO OTROS POSIBLES TRUCOS (QUE NO SON EL JUEGO DE CARTAS) PARA EL RESTO DE NUESTRAS PLANTAS.

8. Encalar el tronco para que no trepen. Quizás el blanco te resulte antiestético, va en gustos. Es frecuente en Naranjo, Limonero, Mandarino...es decir, en la mayoría de los cítricos.

9. Colocar tela de arpillera alrededor con pegamento. Las hormigas se quedarán pegadas, pero deberá renovar el pegamento de vez en cuando.

10. Cubrir con una pequeña capa de grasa vacuna la circunferencia de éstos, a una cierta altura.

11. Se puede poner una tira de goma de unos 4 – 5 cm de ancho  (cámara de una rueda) alrededor de la base del tronco para que no suban. Puede atarla con alambre pero con cuidado de no lastimar al árbol, tranquilo, todavía no llame al SAME ni a DEFENSA CIVIL, con aflojar un poquito, si la especie está sana se curará solito.

12. Azufre en polvo alrededor del tronco. Luego de vencer esa contractura espantosa, proceda a triturar las barritas y esparcirlas alrededor del árbol.

Espero estimado lector, que esto le haya sido útil, y si lo desea compártalo y comente en nuestro BLOG.

Muchas Gracias

Plaga: caracoles

LOS COLONIZADORES PIE EN LA PANZA Y NUESTRA HUERTA

   

Aunque parezca raro, los caracoles (llamados GASTERÓPODOS- no se asuste estimado lector, no es una blasfemia; este término proviene del griego y significa: gaster=vientre; podos=pié); son parientes lejanos de los pulpos, almejas y otros “bichitos” que a más de uno se le estará haciendo agua a la boca con el solo hecho de nombrarlos (y a muchos otros les dará algo de “asquito”).

Pueden darnos dolores de cabeza, y no habrá “Ibuprofeno” que alcance para saciarlo.

Cuando vemos 1 o 2 los ignoramos, pero cuando observamos nuestros brotes de acelgas, espinacas, lechugas, etc. recién sembrada, con pequeños orificios, nos preparamos cual “Rambo” para un combate terrible con estos animalitos.

¿CUANDO APARECEN?

Casi siempre tienen su mayor actividad después de las lluvias o cuando hay mucha humedad.

¿COMO NOTAMOS SU PRESENCIA?

·      Brotes perforados.

·      Estela de “baba” que van dejando a su paso.

                   

¿COMO LOS COMBATIMOS?

1. MÉTODO GLADIADOR ROMANO: Aferre en una mano a modo de espada un alambre, tenedor viejo u otra herramienta con punta, con la otra mano tome una linterna; y salga por la noche –ya que estos gasterópodos tienen una gran actividad nocturna- a la caza de ellos. Si su vecino/a sin decir nada lo observa con ojos desorbitados, antes que llame a algún centro neuropsiquiátrico, va a ser  mejor que le explique lo que está haciendo. Si usted tiene gallinas aproveche el resultado de la caza para alimentarlas, a ellas les gustas estos bichitos.

2. METODO HIPOCRÁTICO: Este sabio griego decía que lo parecido, cura lo similar. Entonces, con el resultado de la contienda nocturna  y luego de explicar a su familia que está en sus cabales, vuelque el resultado de la cacería en un recipiente, agregue agua hasta la mitad y revuelva. Al otro día riegue con esa solución. Las proteínas y otras sustancias disueltas ayudarán a espantar a sus parientes.

3. METODO DE LA URTICARIA: A la misma solución que ya hablamos, puede agregarle unas hojitas de Ortiga – cuidado cuando manipule esta planta; de su nombre deriva la Urticaria- deje reposar 2 días y pulverice sus plantas. Esto además de ahuyentar caracoles, servirá como fertilizante natural.

4. METODO MINAS ANTIPERSONALES: Coloque trampas, como si fueran minas de la segunda guerra mundial; corte algún envase plástico ( de paredes lisas), entiérrelo cerca de las plantas y agregue  cerveza hasta la mitad - trate de no tomársela usted, es para los caracoles!!!!! Estos gasterópodos sienten atracción a algunos componentes de esta bebida y cuando caen al interior como las paredes son lisas no pueden salir. Revise las trampas cada 2 días.

5. LA SILLA ELÉCTRICA: Coloque alrededor de la huerta un hilo de cobre, la baba que desprende el gasterópodo genera al contacto con este elemento, una pequeña descarga, que ahuyenta a nuestro pequeño invasor.

6. DESPUÉS DEL ASADO: Una vez frías las cenizas haga una franja alrededor de la huerta con ellas. Si llueve y se lavan, vuelva a prender el fueguito!!!

7. METODO HIERBA BUENA-HIERBA MALA: Los caracoles no tienen una alimentación balanceada. Le huyen a algunas plantas como la salvia, el tomillo, la mostaza y en general a las aromáticas. Por lo tanto siembre en su huerta alguna de estas especies.

8. CAMBIE DE TAREA: Estimado lector si con todo esto no los logra exterminar,  se pasa las noches enteras con la espada y su linterna; siendo esto ya comentario de su familia quienes ya le informaron de su próximo turno para consulta con algún de la salud; es mejor que cambie de rubro: transforme eso en un microemprendimiento y CRÍE CARACOLES.

MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA LECTURA. NOS VEMOS PRONTO

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