VERDULERÍA
EN
UN METRO CUADRADO
Estimado
lector, ya no tiene más excusas,
No le va a
alcanzar con gritar a los 4 vientos que en su casa no tiene
espacio para una huerta.
Cuando lo
que sobran son las ganas, no hacen falta grandes extensiones de campo. Tampoco
es que vamos a estar sembrando varias hectáreas de soja o girasol!!!
Lo que voy a
proponerle es simplemente disponer de un metro cuadrado de terreno, para
alimentar a su familia durante un mes.
Sí, leyó
bien; vuelva a insertar sus globos oculares en su sitio. Y no piense que quien
está escribiendo esto, se encuentra
emparentado con conductas quijotescas.
Bueno, manos
a la obra.
En el
siguiente esquema le resumo todo lo necesario para que pueda hacer su pequeña
verdulería familiar.
A continuación, delimite la superficie a cultivar en cuadrados de unos 25 cm de lado
(aproximadamente; tampoco es que deberá anallizar el terreno de acuerdo al
teorema de Pitágoras ¡!)
Prepare la extensión de tierra tal como ya se explicó en
los artículos anteriores. No se asuste: si no se acuerda.
Ahí va de nuevo la explicación:
Remueva la superficie (dando vuelta la tierra hasta unos
20 cm de profundidad), retire todos los elementeos extraños, como piedras,
vidrios, latas, etc.
Incorpore compost, que ya lo preparó denidadamente como
fue explicado en el artículo pasado. Si
no lo recuerda, no se arranque la cabellera, vuelva a leerlo y verá que fácil
es.
Pase el rastillo para emparejar el terreno, y listo.
Ahora, siéntese. Sí, leyó bien. Y le pido esto para que
observe de que lado de su pequeña parcela sale el sol.
Una vez ubicados los puntos cardinales, vamos a trabajar.
La parte que más rápido le dará la sombra quedará por
delante suyo y obviamente la que más sol tenga en la parte posterior ( en el
dibujito, si usted lo quiere ver, está marcado con el número 1, la región más
soleada es la que está en los colgantes.)
De esta manera, puede usted sembrar en un metro lo
siguiente:rabanitos, lechuga, espinacas, acelgas, perejil, repollos de varios
tipos, coliflor, berenjenas. Y como colgantes: tomates, pepinos, arvejas,
habas, y hasta si usted lo desea algún
zapallito.
Y ya que mencionamos las colgantes, por favor trate de
sujetar de manera correcta los caños o
maderas con las que haga la estructura. Los materiales que utilice son libres a
su imaginación.
En un artículo anterior de este Blog, se ha hecho mención a la importancia en la
rotación de los cultivos. Pues bien, si
no lo recuerda, una vez que termine con esta lectura, vuelva a releerlo. Tan
mal no le va a venir refrescar los conocimientos.
Bien, de acuerdo a
los parámetros que usted siga en este tipo de cuiltivos, le resultará muy fácil
rotarlos y que su tierra siga con muchos nutrientes. Tome en base cada cuadrado
como una parcela, corra el próximo cultivo hacia adelante y listo, se hizo la
rotación (mucho mejor y más fácil que un partido de voley).
Estimado lector, le doy las gracias por leer este artículo
y lo aliento q que se anime a hacer su propia huerta, y verá que es verdad que
le alcanza para un mes.
